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ロシアで水揚げされた活きのいい新鮮なとげずわい蟹を、船の上でボイルした後に急速冷凍した鮮度抜群の肩付き蟹脚。
味は本ずわいに近いです。本ずわいに比べ身質がしっとりしています。
焼き蟹・バター焼きなどもオススメ。
とげずわいは流通量が少なく幻の蟹と言われます。
- ●セット内容／約1kg（7～9肩）
●原材料／とげずわい蟹（ロシア産）
●賞味期限／製造日から冷凍2年
●加工地／北海道
●特定原材料／かに
| 配送区分 |  |
|---|---|
| 注意事項 | ※解凍は、まず表面を覆っている氷を流水で溶かし、自然解凍して下さい。 ※長期間の冷凍保存やレンジで解凍すると、蟹の旨味が逃げますので必ず自然解凍し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※自然解凍する場合は、乾燥を防ぐためにキッチンペーパーや濡れたふきんで必ず包んでください。 |
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