お使いのブラウザ(Internet Explorer)は、はぴねすくらぶオンラインショップでご利用いただけません。ほかの最新ブラウザをご利用ください。
詳しくはご利用ガイド「ご利用環境について」をご覧ください。


  • 商品の特徴
  • 商品スペック
  • 注意事項
モダンな広東料理と特大ふかひれ料理が看板の銀座嘉禅。
日本一のふかひれの産地(※漁港別サメ水揚げ量)気仙沼産のふかひれを使用し、海外で研磨を積んだ総料理長の簗田シェフが仕上げたこだわりスープで、じっくりと煮込んだふかひれ煮込み。
肉厚ながら柔らかく心地よい歯ごたえが特徴のふかひれはお店の名物になるほどの逸品。
著名人も訪れる嘉禅は、なかなか予約も取れない名店。
お店の味をご家庭で召し上がれるように冷凍のふかひれ煮込に仕上げました。
シェフ監修のもとお店のスープを再現。
ふかひれは味の染みやすく、口当たりのよいヨシキリサメのムナビレを使用。
スープと程よくなじみまろやかな味わいが楽しめます。

更に、姿煮とは別にお買い得な「切落し煮込み」もご用意。
切落し部位のため、大きさにバラつきはありますが、
大きめにカットされたふかひれが5~6切れ入ります。
湯煎することで適度にほぐれるように仕上げていますので、そのままはもちろん、ふかひれ丼の具、ふかひれラーメン等のアレンジにも便利にご使用いただけます。

袋ごと湯煎で8~10分温めてお召し上がり下さい。
●セット内容/ふかひれ姿煮160g×3袋
●原材料/ふかひれ(国内製造)、オイスターソース、香味食用油、清酒、豚骨スープ、オイスターエキス、チキンオイル、しょうゆ、砂糖、ガラスープパウダー/ 増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、 調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素、 香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・ゼラチンを含む)
●賞味期限/製造日から冷凍90日
●加工地/日本
●特定原材料等 /乳成分・小麦
軽減税率対象 2点~送料無料
こだわりスープで、じっくりと煮込んだ銀座嘉禅のふかひれの煮込み

銀座嘉禅ふかひれ

¥15,000税込
商品番号:
1034180000000
在庫:
注文受付中
ポイント率:
0.5%
獲得ポイント数:
75P
送料:
¥880
 送料について
クール代手数料:
¥220
 クール代手数料について
サイズ
選択しているサイズ:姿煮160g×3袋
煮込み160g×3袋
姿煮160g×3袋

この商品に寄せられたレビューはまだありません。

※レビューはお客様の個人的な感想であり商品の効果や性能を保証するものではありません。