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辛味噌・唐辛子・甘口醤油・木酢果汁の秘伝のタレを使用! ほどよい歯ごたえと柔らかさの味噌ダレ漬け赤身肉。焼くだけの簡単調理で牛さがりを堪能! 牛さがり 1頭の牛からとれる量が非常に少ない希少部位で、「横隔膜」の肉のことです。 内臓肉特有のクセが少なく、脂身が少なめでヘルシーだけれど柔らかい赤身が特徴です。 噛むほどに旨みがあふれます。
●セット内容/280g×4袋 ●原材料/牛内臓肉(アメリカ、カナダ、メキシコ、オーストラリア産)、タレ(しょうゆ(国内製造)、玉葱、調合味噌、発酵調味液、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)、はちみつ、模造酢、林檎果汁、にんにく、かつおエキス、料理酒、生姜、コチュジャン、きず果汁/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)) ●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月 ●加工地/日本 ●特定原材料等 /小麦・牛肉・大豆・りんご
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