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海水温度が低い稚内産の真ほっけは、身が締まって旨味もしっかり。脂がのった旬のものを塩で一夜干しにしました。皮付きなので、香ばしく焼いてレモンなどを絞ってどうぞ。 ■北海道産ほっけ ■身もふっくら食べ応え抜群! <なっとく豆知識> ほっけ干物はカルシウム豊富。ビタミンCの多い大根おろしと一緒に!
●セット内容/1kg(約40本前後) ●原材料/ほっけ、食塩、調味料(アミノ酸等) ●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月 ●加工地/日本 ●特定原材料等 /なし
※まれに小骨が入っていることがあります。
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