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【タイ産又はハンガリー産鴨肉】 こだわりの塩加減！ 合鴨はチェリバリー種のロース肉を使用。厳選した桜のスモークチップ100％で燻しました。 香りも高く燻製の風味が楽しめます。 栄養豊富な合鴨ロース タンパク質・ビタミンA・B1・B2・鉄分・不飽和脂肪酸・必須脂肪酸 冷蔵解凍後、スライスして、そのままお召し上がりください。
●セット内容／170g×3袋 ●賞味期限／製造日から冷凍6ヵ月 ●加工地／日本 ●合鴨肉（タイ産又はハンガリー産）、食塩、砂糖、ホワイトペーパー、水あめ／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） ●特定原材料等 ／なし
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