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●錆びずに永く使える!お手入れ簡単ジルコニアナノセラミック製包丁セット。 ●刃部はジルコニアナノセラミックを採用。抗酸化加工を施し、衛生的で耐摩耗効果を強力に発揮します ●金属臭がなく、食材に臭いが移らない! ●黒刃なので食材の色移りがなく、黄ばんでこないので安心 ●食洗機にも対応! ●耐熱温度約121度 【牛刀包丁】 お肉や硬い野菜などにも均等に力が入って使いやすい! 【万能包丁】 丁度いい大きさでどんな食材にも 【ペティナイフ】 皮むき、飾り切りに! <ここがポイント> ●軽量で使いやすくお手入れ簡単! ●錆びないから切れ味長持ち! <セラミック包丁が研げるダイヤモンドダブルシャープナーが付いています!> ●数回スライドさせるだけで切れ味が蘇ります。 ●荒砥ぎ用で数回スライドさせた後中研ぎ用でスライドさせてください。 ●持ち手もしっかりしているので安全に遂げます。
●(約)/<牛刀包丁>全長28.5(刃渡り16)cm、90g、<万能包丁>全長26.5(刃渡り14)cm、75g、<ペティナイフ>全長21.5(刃渡り11)cm、37g、<ピーラー>幅7.5×奥行13×高さ2cm、26g、<ダイヤモンドダブルシャープナー>外径7.5×高8.5cm(レバーを上げた状態)、129g ●<包丁>刃:セラミック、柄:PP、<ピーラー>刃:セラミック、柄:ABS樹脂<ダイヤモンドダブルシャープナー>本体:ABS樹脂(耐熱温度70度) レバー:ナイロン(耐熱温度150度) 砥石:鉄(ダイヤモンドメッキ 中砥1000# 荒砥400#) 吸着盤:シリコーンゴム ●中国製 ●セット内容/牛刀包丁、万能包丁、ペティナイフ、ピーラー、化粧箱、ダイヤモンドダブルシャープナー
※セラミックは焼物です。衝撃に弱く、ぶつけたり、落としたりすると刃が欠けたり折れたりします。 ※魚の骨やカニ、かぼちゃ、冷凍商品などの硬いものを切らないでください。 ※洗う時には、刃先に十分注意してください。 ※金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。 ※左右にこじったり、衝撃を伴う使用はさけてください。 ※刀身を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。 ※火のそばに置かないでください。 ※包丁の背を手で強く押さえるときは、背に布をあてるなどして調理してください。 ※金属用砥石は使用できません。セラミック包丁用の砥石もしくはシャープナーをお使いください。
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