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●素材には日本製のステンレス刃材を採用。モリブデンバナジウムを配合することで、耐摩耗性、耐食性がアップ。 ●手入れのしやすさや耐久性にもこだわったオールステンレスモデル。一体成型された鋼は工業デザイン的な美しさがあります。 ●オールステンレスでさびにくく洗いやすい。継ぎ目などがなく衛生的。素材も丈夫で食洗機にも対応。 ●刃幅がスリムなのでみじん切りや千切り、皮むきや刃先での調理がしやすいです。 ●重さを感じにくい真ん中重心。皮むき時には持ち手と刃のつなぎ目に指がフィットし扱いやすいです。 ●日常使いに便利な三徳包丁と皮むきやちょっとしたカットの時に使いやすいペティナイフです。 ●付属のシャープナーは荒研ぎと仕上げ研ぎに分かれておりスッスッと包丁を数回滑らせるだけで簡単に切れ味が蘇ります。
【セット内容】三徳包丁×1、ペティナイフ×1、ダイヤモンドシャープナー×1 【サイズ・重量(約)】<三徳包丁>29.0×4.0×2.0cm 刃渡り/刃幅:16.5/4cm、100g<ペティナイフ>24.0×3.0×2.0cm 刃渡り/刃幅:11.5/2.7cm、100g<ダイヤモンドシャープナー>幅15.0×奥行5.0×高さ4.0cm、110g 【材質】<包丁・ペティナイフ>素材:刃材:刃物用ステンレス鋼(モリブデンバナジウム配合)/ 柄:ステンレス鋼<ダイヤモンドシャープナー>本体/ABS樹脂、砥石/セラミック、ダイヤモンド研磨剤、底/ゴム ◎中国製
※シャープナーは両刃用です。片刃(和包丁など)にはご使用できません。
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