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【滋賀県産鮎】 琵琶湖産の稚鮎を養殖し、塩焼きにしました。 遠赤外線で片面ずつ焼き上げているので、レンジで軽く温めるだけでふっくら美味しく、皮のパリパリ感もお楽しみいただけます。 鮎は内臓に香り成分が含まれております。内臓ごとご賞味ください。骨は取っておりません。十分にお気を付けてお召し上がりください。 召し上がり方 【姿塩焼き】凍ったままの鮎2、3尾を皿に並べ、ラップをかけず、500Wの電子レンジで約1分間加熱して、そのまま又はお好みの調味料で温かいうちにお召し上がりください。
●セット内容／1尾（50g以上）×10尾 ●原材料／あゆ（滋賀県産）、食塩 ●賞味期限／製造日から冷凍6ヵ月 ●加工地／日本 ●特定原材料等 ／なし
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