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食材の旨味を引き出す鉄製鍋! 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が全体から包み込むように加熱し食材の美味しさを逃さず料理を仕上げます。 不足しがちな鉄分を手軽に補給 強火で調理できるので時短に 両側に注ぎ口があるので便利 鉄は一度熱すると冷めにくく保温効果抜群! 【対応熱源】 ●直火 ●電磁調理器 ●シーズヒータ ●ハロゲンヒーター
●(約)/幅18×奥行34×高さ12cm、1.5kg ●容量/約1.2L ●南部鉄鋳物(シリコーン焼付塗装)、<取っ手>天然木 ●取扱説明書付 ●日本製
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