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商品スペック
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【牛肉・豚肉・玉ねぎ・大根（国産）】
北海道産を中心とした国産牛肉と、国産の豚肉を使用。牛肉に塩味をつけ、余分な水分と脂を抜き、柔らかく食感のあるハンバーグに仕上げました。
ハンバーグもリニューアル。

監修：創作居酒屋「87食堂（ハチナナ食堂）」
京都の新鮮な食材を使っておばんざいや昔懐かしい料理を現代風にアレンジする創作居酒屋。

●セット内容／140g（固形量90g）×10袋
●賞味期限／製造日から冷凍1年
●加工地／日本
●原材料／食肉等（味付牛肉（牛肉（国産）、食塩）、豚肉（国産）、牛脂）、玉葱（国産）、牛ゼラチン、小麦粉加工品、つなぎ（全粉乳、パン粉、粉末卵白）、粒状大豆たん白、砂糖混合異性化液糖、粉末コンソメ、練りマスタード（醸造酢、マスタード、還元水飴、食塩）、香辛料／ウコン色素、発色剤（亜硝酸Na）、ソース（大根（国産）、玉葱（国産）、砂糖混合異性化液糖、醤油、醸造酢、白だし、たん白加水分解物、オニオンパウダー、食塩、デキストリン、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素）
●特定原材料等 ／小麦・卵・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン