●素材には日本製のステンレス刃材を採用。モリブデンバナジウムを配合することで、耐摩耗性、耐食性がアップ。

●手入れのしやすさや耐久性にもこだわったオールステンレスモデル。一体成型された鋼は工業デザイン的な美しさがあります。

●オールステンレスでさびにくく洗いやすい。継ぎ目などがなく衛生的。素材も丈夫で食洗機にも対応。

●刃幅がスリムなのでみじん切りや千切り、皮むきや刃先での調理がしやすいです。

●重さを感じにくい真ん中重心。皮むき時には持ち手と刃のつなぎ目に指がフィットし扱いやすいです。

●日常使いに便利な三徳包丁と皮むきやちょっとしたカットの時に使いやすいペティナイフです。

＜セラミック包丁が研げるダイヤモンドダブルシャープナーが付いています！＞
●数回スライドさせるだけで切れ味が蘇ります。
●荒砥ぎ用で数回スライドさせた後中研ぎ用でスライドさせてください。
●持ち手もしっかりしているので安全に遂げます。