商品の特徴
商品スペック
注意事項

＜あら挽きウィンナー＞
ボリューム満点でお買い得！
・九州産の豚肉を100%使用。塩・水にもこだわり。
豚肉・・・九州産のフレッシュな豚肉を100%使用。豚肉のぷりっとした食感や旨みがしっかり楽しめるようあら挽き使用。
水・・・雲仙の湧水を使用。雲仙普賢岳と眉山にゆっくりと濾過されたこの地の湧水は、ミネラル豊富でとても美味しい
塩・・・長崎県西端の五島灘に面した崎戸町の透き通るような海水が原料のお塩です。海の恵み「にがり」を程よく含み、まろやかで深い味わい
かつてオランダ人が、長崎県出島に伝えた昔ながらの伝統の製法で仕上げました。昔ながらの配合でスパイスをブレンド。岩手県産桜のチップで丁寧にスモークした、香り豊かなウインナーです。
昭和25年創業の老舗『(株)にくせん』が造る逸品。長崎雲仙『(株)にくせん』長崎県島原半島にそびえたつ雲仙岳の広大な自然と環境の中でより安全で美味しい「雲仙特選豚」「新鮮なオランダ坂シリーズ」 をはじめ日本一の長崎和牛を取り扱う 肉の専門家。現在ではウインナーの本場ドイツで修業した職人も製造にかかわっています。
＜旨塩手羽元＞
塩麹、黒コショウで味付した手羽元ハーフを香ばしく焼き上げました。
1本食べるとクセになる旨塩味に仕上げています。
塩麹のチカラで冷めても柔らかいです。
太い骨に近い手羽元は旨味を感じやすく、肉のボリューム感もあり満足感の高い商品です。

●セット内容／＜あら挽きウインナー＞1kg×1袋＜旨塩手羽元＞250g(約5～8本)×4袋
●原材料／＜あら挽きウインナー＞豚肉、豚脂肪、結着材料(でん粉、粉末状大豆たん白)、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物＜旨塩手羽元＞鶏手羽元（タイ産）、しょうゆ、でん粉、塩こうじ、砂糖、食塩、こしょう、衣（でん粉）、揚げ油（大豆油）/加工でん粉、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸）、カラメル色素
●賞味期限／＜あら挽きウインナー＞製造日から冷凍1年＜旨塩手羽元＞製造日から冷凍6ヶ月
●加工地／＜あら挽きウインナー＞日本＜旨塩手羽元＞タイ
●特定原材料／＜あら挽きウインナー＞牛肉・大豆・豚肉＜旨塩手羽元＞小麦・大豆・鶏肉