商品の特徴
商品スペック
注意事項

■厚切り
厚さ10mmの極厚牛タン。しかもスリット(切込み)がしっかり入ってますので、味が絡みやすい。
牛タンの中でもやわらかく、脂のりの良いタン元・タン中に厳選。厳選部位だからこそ引き出せた濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
ゆず胡椒や塩、レモンなどをつけても美味しい。他にも丼やシチューやカレーなどの煮込み料理にもお勧めです。
■牛タンサガリ(味噌漬け)
厚切り牛たんの製造で出てしまう切り落としを薄切りにし秘伝味噌だれに漬込みました。
■サイコロステーキ
こりこりっとした歯応え・筋繊維が多く、弾力のある肉質で、噛み応えがあるのが特徴。
煮込み料理にしてもおいしくお召し上がりいただけます。

●セット内容／＜厚切り牛タン＞300g＜牛タンサガリ味噌漬け＞300g＜牛タンサイコロステーキ＞400g＜ずんだ餅＞200g(5個)
●賞味期限／冷凍2026年9月16日
●加工地／日本
●原材料／＜厚切り牛タン＞牛内臓肉(ヨーロッパ産、南米産、ニュージーランド産、オーストラリア産、アメリカ産又はカナダ産)、食塩、ソルビット、ｐH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE)＜牛タンサガリ味噌漬け＞牛たん下(メキシコ産)、たれ(みそ、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、ぶどう発酵調味液、酒精、ごま油、香辛料、たん白自己消化物)、おろしにんにく、ごま油、食塩/調味料(アミノ酸等)、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、酵素、」ビタミンＢ１、着色料(カロチノイド)＜牛タンサイコロステーキ＞牛肉(ヨーロッパ産、ニュージーランド産、オーストラリア産、南米産、アメリカ産又はカナダ産)/調味料(アミノ酸等)、ｐH調整剤、リン酸塩(Na)＜ずんだ餅＞ずんだあん(枝豆(だだちゃ豆12%)、砂糖、生餡、水あめ、寒天、食塩)(国内製造)、もち粉、砂糖／甘味料(トレハロース)、加工澱粉、ソルビトール、グリシン、着色料(クチナシ)、酵素、グリセリンエステル
●特定原材料等 ／＜厚切り牛タン＞牛肉＜牛タンサガリ味噌漬け＞小麦・牛肉・ごま・大豆＜牛タンサイコロステーキ＞牛肉＜ずんだ餅＞大豆