【宮城県産ほや】
旬の宮城県産活きほやを、水揚げ当日に清酒で蒸しあげ鮮度を保ち、旨みを閉じ込めました。海の珍味をお楽しみください。
新鮮な活ほやを酒蒸しに！
ほやとは？
脊索動物の一種。殻のゴツゴツした見た目から、「海のパイナップル」ともいわれています。
一口サイズにカット済です。解凍後、殻から身を外してそのままお召し上がり頂けます。