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【兵庫県産甘えび】 兵庫県香住・柴山漁港で水揚げされた、新鮮な甘えびを厳選。独自の寒風製法で濃厚な風味を作り出した至極の逸品です。 独自の寒風製法 温度設定を素材の状態に合わせ、こまめに数時間おきに変え一日半じっくり乾燥。そうすることにより、味、風味も増し色鮮やかな仕上がりになります。
●セット内容/150g ●賞味期限/製造日から常温4ヵ月 ●加工地/日本 ●原材料/甘えび(兵庫県) ●特定原材料等 /えび
※えびには尖っている部分や硬い部分がありますので、お召し上がりの際は、十分にご注意ください。
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