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唐あく使用 かんすいの一種である「唐あく」を使用。麺にスープが染み込みやすくなり、旨みをより感じられます。 唐あくは長崎のメーカーでしか使用できないため、本場長崎の味をお楽しみいただけます。 6種の具材 ・キャベツ・人参・コーン・きくらげ・えび・かまぼこ
●セット内容/184.5g(めん140g、液体スープ35.2g、かやく9.3g)×9食 ●賞味期限/製造日から常温5ヵ月 ●加工地/日本 ●原材料/〔めん〕小麦粉(国内製造)、植物油脂、粉末状小麦たんぱく/pH調整剤、着色料(クチナシ)、乳化剤、かんすい(唐あく水)〔液体スープ〕ポークエキス(ポークエキス、動物油脂、還元水飴、食塩、野菜エキス)、食塩、しょうゆ、砂糖、畜肉エキス(ポーク、チキン)、たん白加水分解物、香味油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、香辛料/アルコール、調味料(無機塩等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)〔かやく〕乾燥キャベツ、乾燥にんじん、乾燥コーン、乾燥きくらげ、加工えび、乾燥魚肉ねり製品/調味料(アミノ酸)、乳化剤、リン酸塩(Na)、重曹、紅麹色素 ●特定原材料等 /小麦・乳成分・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
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