【ほたて（オホーツク沿岸産）】
北海道オホーツク海でとれた旬の帆立貝を厳選。新鮮なうちに塩茹でにし、じっくり乾燥させて旨みを凝縮させました。
北海道漁業協同組合連合会の品質管理の下、干し貝柱の中でも1等検の商品に仕上げたこだわりの逸品です。
いろいろ使える！
中華料理の材料などに。
炊き込みご飯に！スープに！
1粒あたり約2センチ
水での戻し方
水に入れて一昼夜、または水に入れて電子レンジで3〜5分程加熱。