プロの目利きが、水揚げされたカニの中から、身入りのいい蟹だけを選んでいるから、身がビッシリの蟹だけが届きます。
獲ってすぐに船の上で絶妙な塩加減で、茹で上げて船の中でブライン凍結により急速冷凍！
たらば蟹本来の旨味をギュッと封じ込めてお届けします。
たらば蟹はボイル済。ご自宅では、30分ほどお湯につけてお召し上がりください。