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くじら赤肉・・・鯨肉と獣肉の特徴を兼ね備え、生で食して美味しい「鯨肉」です。 くじら竜田揚げ・・・フルーツを使った当社オリジナルのタレに漬け込むことにより、柔らかい食感とほんのり甘みを感じることができる、どなたでも食べやすい味に仕上げました。薄くスライスすることにより、揚げ時間を短縮でき食べやすくなっております。 くじら皮の旨キムチ・・・鯨は脂が美味しくヘルシーです。ナガス鯨の皮で作った旨辛チャンジャです。
●セット内容/<くじら刺身用赤肉>100g×2<くじら竜田揚げ>100g<くじら皮の旨キムチ>100g ●加工地/日本 ●原材料/<くじら刺身用赤肉>ナガス鯨(北西太平洋)<くじら竜田揚げ>イワシ鯨(国産)、衣(片栗粉(馬鈴薯でんぷん))、しょうゆ、みりん、発酵調味料、しょうが、砂糖、いちごジャム、にんにく、食塩、香辛料/ゲル化剤(ペクチン)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、アルコール、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)<くじら皮の旨キムチ>ナガス鯨皮(国産)、切干し大根、キムチの素(リンゴピューレ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水あめ、砂糖)、しょうゆ加工品、にんにく、唐辛子、その他)、水あめ/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、(一部にえび・小麦・いか・ごま・大豆・りんごを含む) ●特定原材料等 /<くじら刺身用赤肉>なし<くじら竜田揚げ>小麦・大豆<くじら皮の旨キムチ>えび・小麦・いか・ごま・大豆・りんご
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