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【九州産 豚はらみ】 赤身肉のような濃い旨み。 豚はらみをこだわりの味噌だれで! 九州産豚はらみ肉を老舗が作り上げた秘伝の味噌ダレに漬け込みました。 柔らかい肉質とさっぱりとした脂がジューシー! 豚はらみ 豚の横隔膜のこと。 赤身肉のような見た目としっかりとした旨みで人気の部位。 1頭から取れる量は約300gと希少な部位でもあります。 明治10年創業「ゑびす醤油」のこだわりの味噌ダレ 辛味噌のコクと唐辛子の辛味で肉の旨みを引き立てます。 甘口醤油と木酢果汁がさわやかな風味の秘伝のタレです。
●セット内容/200g×10袋 ●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月 ●加工地/日本 ●原材料/豚ハラミ(国産)、タレ(醤油(国内製造)、玉葱、調合味噌、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)/発酵調味液、はちみつ、醸造酢、りんご果汁、にんにく、料理酒、かつおエキス、生姜、コチョジャン、きず果汁/調味液(アミノ酸)粘着剤(キサンタン)) ●特定原材料等 /小麦・大豆・豚肉
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