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一本一本手作業仕上げ。 天然豚腸詰めの骨付き粗挽きソーセージ。 ノンスモーク製法で黒胡椒の風味が際立つ美味しさです。 第2回IFFA日本食肉加工コンテスト金賞受賞 ※2022年度 IFFA(イファ)とは 歴史と伝統、厳格な審査で知られるドイツの食肉加工コンテスト。
●セット内容/450g(10本)×2袋 ●賞味期限/製造日から冷凍1年 ●加工地/日本 ●原材料/豚肉(輸入)、豚脂肪、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、香辛料/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酢酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) ●特定原材料等 /豚肉
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