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辛味噌・唐辛子・甘口醤油・木酢果汁の秘伝のタレを使用! ほどよい歯ごたえと柔らかさの味噌ダレ漬け赤身肉。焼くだけの簡単調理で牛さがりを堪能! 牛さがり 1頭の牛からとれる量が非常に少ない希少部位で、「横隔膜」の肉のことです。内臓肉特有のクセが少なく、脂身が少なめでヘルシーだけれど柔らかい赤身が特徴です。噛むほどに旨みがあふれます。
●セット内容/260g×4袋 ●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月 ●加工地/日本 ●原材料/牛内臓肉(オーストラリア、アメリカ、メキシコ、ニュージーランド、その他)タレ 風味味噌:しょうゆ(国内製造)、玉葱、調合味噌、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)、発酵調味液、はちみつ、醸造酢、林檎果汁、にんにく、料理酒、かつおエキス、生姜、コチュジャン、きず果汁/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン) ●特定原材料等 /小麦・牛肉・大豆・りんご
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