Name: 匠の山賀 鯨三昧セット
Price: 4980 JPY
Availability: InStock

商品の特徴
商品スペック
注意事項

くじら刺身用赤肉、くじら竜田揚げ、くじら皮の旨キムチ、くじら畝須ベーコン、とろ～りくじらタンが味わえるお得なセットです。

くじら赤肉・・・鯨肉と獣肉の特徴を兼ね備え、生で食して美味しい「鯨肉」です。
くじら竜田揚げ・・・フルーツを使ったオリジナルのタレに漬け込むことにより、柔らかい食感とほんのり甘みを感じることができる、どなたでも食べやすい味に仕上げました。薄くスライスすることにより、揚げ時間を短縮でき食べやすくなっております。
くじら皮の旨キムチ・・・鯨は脂が美味しくヘルシーです。ナガス鯨の皮で作った旨辛チャンジャです。
くじら畝須ベーコン・・・淡泊な脂身で歯切れの良さを味わっていただける畝須ベーコンです。
とろ～りくじらタン・・・鯨の舌（さえずり）を圧力釜でじっくり煮込むことにより、口の中でとろける食感となっております。また、素材の味を生かした仕上げになっています。

●セット内容／＜くじら刺身用赤肉＞100g＜くじら竜田揚げ＞150g＜くじら皮の旨キムチ＞100g＜くじら畝須ベーコン＞40g＜とろ～りくじらタン＞40g
●賞味期限／製造日より冷凍90日
●加工地／日本
●原材料／＜くじら刺身用赤肉＞ナガス鯨(北西太平洋)＜くじら竜田揚げ＞イワシ鯨(国産)、衣(片栗粉(馬鈴薯でんぷん))、しょうゆ、みりん、発酵調味料、しょうが、砂糖、いちごジャム、にんにく、食塩、香辛料/ゲル化剤(ペクチン)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、アルコール、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)＜くじら皮の旨キムチ＞ナガス鯨皮(国産)、切干し大根、キムチの素(リンゴピューレ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水あめ、砂糖)、しょうゆ加工品、にんにく、唐辛子、その他)、水あめ/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、(一部にえび・小麦・いか・ごま・大豆・りんごを含む)＜くじら畝須ベーコン＞ニタリ鯨(北西太平洋)、食塩/pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102号)＜とろ～りくじらタン＞ニタリ鯨舌(国産)、食塩
●特定原材料等 ／＜くじら刺身用赤肉＞なし＜くじら竜田揚げ＞小麦・大豆＜くじら皮の旨キムチ＞えび・小麦・いか・ごま・大豆・りんご＜くじら畝須ベーコン＞なし＜とろ～りくじらタン＞なし