商品の特徴
商品スペック
注意事項

千葉県銚子。水揚げ量日本一（※2011年～2022年）を誇る港です。
黒潮と親潮が交わる海域は、魚がしっかり育つ好漁場として知られています。
水揚げ後すぐに下処理することで、鮮度を保ったまま、特別な圧力釜で約40分。
高温高圧でじっくり火を通すことで、骨の芯までやわらかくなり、身はふっくらとした状態に。だからこそ骨まで食べられます。
青魚自体に、栄養が豊富に含まれ、さらに骨ごと食べることで、健康の重要なカルシウムも摂取できます。
小骨が気になる方でも、そのままお召し上がりいただけるやわらかさです。

●セット内容／＜さば味噌煮（1切れ）＞×4袋、＜いわし梅煮（1尾）＞×4袋、＜あじ昆布煮（1尾）＞×4袋、＜いわし昆布煮（1尾）＞×4袋、＜あじおかか煮（1尾）＞×4袋
●原材料／＜さば味噌煮＞さば(国産)、砂糖、味噌、醤油、酵母エキス、みりん、魚醤調味料、でん粉、鰹節エキス、食塩、(一部に小麦・さば・大豆を含む)＜いわし梅煮＞いわし(国産)、砂糖、醤油、みりん、梅肉ペースト、でん粉、酵母エキス、食塩(一部に大豆・小麦を含む)＜あじ昆布煮＞あじ(国産)、昆布、砂糖、醤油、醸造調味料、酵母エキス、生姜、食塩／増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む)＜いわし昆布煮＞いわし(国産)、昆布、砂糖、醤油、醸造調味料、酵母エキス、生姜ペースト、食塩／増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む)＜あじおかか煮＞あじ（国産）、醤油、砂糖、醸造調味料、酵母エキス、生姜、かつおぶし粉末、食塩／増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・大豆を含む）
●賞味期限／製造日から常温5カ月
●加工地／千葉
●特定原材料等／＜さば味噌煮＞小麦・さば・大豆＜いわし梅煮＞小麦・大豆＜あじ昆布煮＞小麦・大豆＜いわし昆布煮＞小麦・大豆＜あじおかか煮＞小麦・大豆